В числе главных трендов отрасли — поиск новых кадров, стандартизация и развитие сервиса, растущая популярность кавказского направления, диверсификация турпродукта и автотуризм.
В 2024 году количество туристических поездок по России, по оперативным данным Росстата, выросло более чем на 10%, сообщает Министерство экономического развития Российской Федерации.
«Регионами-лидерами по темпам прироста турпоездок стали Чеченская Республика, Тува, Ульяновская и Рязанская области: они показали рост более 35%. Перечень самых популярных направлений традиционно возглавили Москва, где за год число путешественников, останавливающихся в гостиницах, выросло на 7,6% — до 12,1 млн, и Краснодарский край, показавший рост на 14,4% — до 10 млн человек», — сообщила пресс-служба ведомства в феврале 2025 года.
По оценкам экспертов, в 2025 году рост внутреннего туризма сохранится, в том числе и в направлении Юга и Кавказа. По оценкам представителей Ассоциации туроператоров России, в текущем году рост турпотока в регионы ЮФО и СКФО в зависимости от территории составит от 3% до 20%.
Сегодня основные тренды отрасли предопределяет обновленный национальный проект «Туризм и гостеприимство», разработанный Министерством экономического развития Российской Федерации в 2024 году, пояснил РБК+Юг председатель комитета Торгово-промышленной палаты России по предпринимательству в сфере туризма, вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ) Юрий Барзыкин.
«Можно сказать, что реализация национального проекта — это и есть главный тренд не только в 2025 году, но и на последующие годы. Нацпроект предусматривает целый ряд прорывных инициатив в сфере гостеприимства, начиная от курорта «Новая Анапа» и заканчивая Каспийским прибрежным кластером. В то же время наряду с увеличением количества средств размещения будет развиваться и сопутствующая инфраструктура, дороги, будут выращиваться новые кадры. Для Юга и Кавказа рост туризма дает мощнейший импульс для развития», — отметил Юрий Барзыкин.
По данным ТАСС, бюджетные ассигнования на финансовое обеспечение реализации национального проекта «Туризм и гостеприимство» запланированы в 2025 году в объеме 43,9 млрд руб. В частности, на реализацию федерального проекта «Пять морей и озеро Байкал», куда входят и проекты на Черном море и Каспии, в 2025 году запланировано 6,2 млрд руб.
По мнению Юрия Барзыкина, сегодня можно выделить ряд наиболее важных трендов для отрасли. В их число входит подготовка кадров в условиях растущих потребностей туриндустрии, стандартизация и повышение сервиса в средствах размещения после изменений в системе классификации, рост интереса туристов к Северному Кавказу, востребованность у путешественников автомобильных маршрутов, а также диверсификация туристических продуктов благодаря новым нишам — медицинскому, корпоративному и бьюти-туризму.
Тренд 1. Новые правила на рынке туриндустрии
На фоне интенсивного развития рынка туристических услуг в России в 2024 году был введен ряд изменений в законодательство. Обновление правил классификации должно обеспечить легализацию и прозрачность рынка гостеприимства, повысить качество сервиса гостиниц и отелей. Также введение туристического налога позволит муниципалитетам привлекать в собственный бюджет больше средств, которые могут быть направлены на развитие городской и курортной инфраструктуры.
Задачу по легализации рынка гостиниц и отелей должен решить новый закон об обязательной классификации средств размещений, который начал действовать с января 2025 года. Закон предполагает присвоение звезд не только гостиницам и отелям, но и другим объектам размещения, включая комплексные и индивидуальные (КСР и ИСР). Для этих целей создадут единый реестр объектов средств размещения, включая кемпинги, глэмпинги. Оказание услуг в средствах размещениях, не состоящих в указанном реестре, будет запрещено.
«Обновленная система классификации позитивно повлияет на рынок, так как благодаря преобразованиям в оборот будут включены практически все средства размещения, включая кемпинги, глемпинги и другие объекты, тогда как раньше легализоваться и «получить звезды» стремились в большей степени гостиницы. Это создавало неравную конкуренцию, так как у тех средств размещения, что проходили добровольную самостоятельную классификацию, было больше ресурсов для продвижения. Организационно сейчас проходит первый этап адаптации к новой системе», — пояснил Юрий Барзыкин.
Также с 1 января 2025 года вступили в силу новые поправки в налоговый кодекс, которые определяют введение муниципалитетами туристического налога. Он заменит курортный сбор, который был запущен в рамках эксперимента, в том числе и на Ставрополье и Кубани, с 2018 года. Турналог выплачивают средства размещения, включая санатории, в размере 1% от стоимости предоставления мест в отелях и гостиницах.
По информации Российского союза туриндустрии, в ЮФО турналог уже ввели в некоторых муниципалитетах Краснодарского края, Адыгеи, Ростовской области. В СКФО новый сбор действует в части районов и городов Дагестана, Ставрополья, Северной Осетии, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Чечни. Как рассказала РБК+Юг генеральный директор сети санаториев «Плаза Спа» в Кисловодске Марина Азарова, инициатива по введению турналога вполне понятна для отрасли.
«На протяжении нескольких последних лет мы участвовали в эксперименте по взиманию курортного сбора на территории Ставропольского края. В целом оцениваем инициативу положительно при условии, что полученные средства пойдут на развитие нашего региона, останутся на местном уровне и будут направлены на развитие инфраструктуры муниципального образования, улучшение городской среды, привлекательность курорта», — пояснила Азарова.
Тренд 2. Жажда свежих кадров
Увеличение количества гостиниц и отелей на Юге и Кавказе требует и роста штата сотрудников. В то же время в отрасли пока по многим позициям наблюдается дефицит. Поиск, вовлечение, профориентация станут основными задачами отрасли на ближайшие годы.
По данным hh.ru Юг, в регионах ЮФО количество вакансий в сфере туризма по итогам 2024 года выросло на 16%, достигнув 64 тыс. В СКФО рост количества предложений на рынке труда за год составил 18%, количество размещенных вакансий — 8,3 тыс.
«Дефицитной профобласть гостеприимства была почти весь 2024 год в ЮФО и в сезон в СКФО — индекс конкуренции колебался в ЮФО от 2,6 в пик сезона до 4,5 и в СКФО от 3,8 до 7,0 резюме на вакансию при норме от 4 до 8. Однако, представители профобласти «Туризм, гостиницы, рестораны» жаловались, что у них возникают круглогодичные сложности в подборе персонала. Сейчас ярко проявилась общая для рынка тенденция, довольно парадоксальная, но уже мейнстримная: даже в профицитных областях или областях с нормальным индексом конкуренции найти сотрудника с нужными навыками, экспертизой и опытом, а также готового на финансовые и прочие условия в вакансии, довольно сложно и занимает в два раза больше времени, чем тремя-пятью годами ранее», — прокомментировала директор hh.ru Юг Олеся Лавренова.
По оценкам hh.ru Юг, медианная заработная плата в сфере туризма в Южном федеральном округе в 2024 году составила 52 тыс. руб., что на 17,3% выше уровня 2023 года. Размер медианной зарплаты в Северо-Кавказском федеральной округе выросла на 18% до 38,4 тыс. руб.
По мнению президента ассоциации «Объединение гостеприимства Северного Кавказа» Сефижат Магомедрассуловой, решение кадровой проблемы состоит в том, чтобы усилить профориентационную работу в школах, расширить популяризацию рабочих профессий. Сами средства размещения могут применять роботизацию услуг.
«На местах, на объектах потребуется проводить работу в плане обучения и систем поощрения персонала. Мы в Национальной ассоциации гостеприимства Северного Кавказа регулярно проводим семинары, обучающие мастер-классы, конференции в этом направлении. Но с той ситуацией, которая сложилась в этом году на Черноморском побережье, нужно усиливаться именно СКФО в данном направлении», — пояснила Сефижат Магомедрассулова.
Юрий Барзыкин, в свою очередь, отметил, что на Юге новый образовательный