Пресс-релизы , Кавказ ,  
0 

Вектор развития российского виноделия будут определять игроки отрасли

Вектор развития российского виноделия будут определять игроки отрасли
В Москве состоялось первое заседание правления ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (АВВР)

На нем определили цели и задачи организации на ближайшее будущее и избрали председателя правления. Им стал Дмитрий Киселев.

О создании АВВР было объявлено 29 ноября. Ассоциация объединила ведущих игроков рынка из всех винодельческих регионов страны. В составе правления шесть крупных производителей, среди них и владелец самых обширных виноградников России ГК «Ариант».

По словам управляющего акционера компании Александра Кретова, создание в РФ ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» даст мощный импульс развитию отрасли, позволив ей двигаться «семимильными шагами».

«Когда люди, которые работают на земле, имеют прямое отношение к отрасли, будут участвовать и в законотворческой деятельности, это расширит горизонты развития российского виноделия. Можно бесконечно долго перечислять плюсы, которые получит отрасль: однозначно будет больше порядка, и это приведет к производству более качественного вина», — подчеркнул Александр Кретов.

АВВР займется разработкой стандартов, по которым будут работать российские производители вина. Ответственность за соблюдение новых норм возьмет на себя сама отрасль. Соответствие стандартам понадобится для получения лицензий на производство винодельческой продукции с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Необходимые сертификаты качества бизнесу будет выдавать новая организация. Как отмечают эксперты, подобные механизмы управления отраслью уже используются во многих странах.

В ближайшие две недели состоится регистрация АВВР в качестве СРО. Затем начнется работа по созданию региональных комитетов и советов виноградарей и виноделов, созданию Центральной дегустационной комиссии и разработка стандартов виноградарства и виноделия в каждом отдельном регионе. Организаторами этой работы будут сами производители.

ГК «Ариант» — одна из крупнейших агропромышленных компаний России. В ее состав входят агрофирма «Южная», винодельня «Кубань-Вино», «ЦПИ-Ариант», агрофирма «Ариант». Производственные площадки располагаются в Челябинской области и Краснодарском крае. В 2020 году на рынок поступило более 90 млн бутылок вина и более 92 тыс. тонн мясной продукции.

Винодельня «Кубань-Вино» — лидер винодельческой отрасли страны. Она включает в себя Центр классического виноделия, Центр энологии, Центр индустриального виноделия. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly.

В ведении агрофирмы «Южная» находится 12 тыс. 213 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 тыс. 896 га. Собственный питомник виноградных саженцев, открытый на базе агрофирмы, является крупнейшим в масштабах не только России, но и Европы.

Уникальность агрофирмы «Ариант» заключается в принципе замкнутого производственного цикла: от формирования собственной сырьевой базы до продажи готовой мясной продукции в сети фирменных магазинов.